出锅，摆好盘，洒上葱末，一个个小紫色的肉墩子看上去很是诱人。
雷凌儿已经处理好手中的食材了，此刻被诱人的想起吸引着站在苏瑶的身边，直勾勾的望着桌上的那盘子茄子塞肉，情不自禁的伸出手去。
“啪”的一声，苏瑶拿筷子将她的手打掉，“等一会儿一起吃，快来帮我照看火候，这样能快点吃到你想吃的。”
雷凌儿只得依依不舍的过去，蹲在了灶口。
苏瑶并没有立即开始动手下一道菜，却是舀了几瓢子水放进了洗干净的锅里，随后又出去取了一条长形的袋子，约莫有半米长，随后将数个鹌鹑蛋放了进去，在底部系紧，自己的手握住后端，在空中顺着一个方向转动，大约一刻钟后才停止，将袋子里的鸡蛋取了出来。
“这是什么方法，这般稀奇？”雷凌儿很是诧异的问道。
“吃的时候就知道了。”苏瑶也是一时兴起，想弄个花样玩玩，这个东西在现代叫做黄金蛋，正确的做法应该是要提前三天用卤汁腌制的，眼下就凑合得了，更何况鸡蛋本身就算是白水煮也是很可口的。
苏瑶打开锅盖，将鹌鹑蛋放进锅里煮着，差不多后拿出来用冷水浸凉，“将这些蛋的蛋壳剥掉吧，尽量别将里面的肉剥掉了。”
“哦。”雷凌儿本来就好奇这蛋像刚刚苏瑶那样加工之后会有什么稀奇的，听到苏瑶这么说，便立即跑过来自己动手将鹌鹑蛋剥开来，“咦，这蛋变成金黄色了，好漂亮呀。”
