在寒冷的冬天里，无论是冷还是燥，都提醒人们该进补了。进补以食补最好。因为冬季万物潜藏，我们身体的阴精、阳气也趋于潜藏，此时补益阴精、阳气，就易于吸收而藏于体内，从而使体质得到增强，起到扶正固本的作用。所以民间有“冬季进补，开春打虎”的谚语。如果有上面两种情况的女性朋友能在冬天里学会正确进补，那么到了明年开春也有“打虎”精力和体力了。
一般来说，进补选在冬至日后最好。《饮膳正要》中记载：“冬气寒，宜食黍，以热性治其寒，禁寒饮食。”后世医家据此创立出“冬宜滋补”的应用方法。
辛（肺）生咸（肾）
根据五行五味与五脏的关系，冬季进补最好吃一点辛味食物，这样可以补宜肾脏，因为辛（肺）生咸（肾），肺气宣达，肾气就固实；另一方面，辛味食物有发散、行气、活血等作用，辛味食品多偏热性，如葱、姜、蒜、辣椒等，寒冷时食用，可驱散寒冷，增加体热。因此，对于那些平素爱吃火锅的女性来说，秋天里没享受到麻辣鲜鲜香的火锅，这时可以痛痛快快吃一把了。
