孟澜一边听,一边拿小本子拣重点的记下来。
这时,刚好有顾客点了一份黑椒牛排饭外卖,外面的服务员下过单,许露拿了一个餐盒亲自装餐示范给孟澜看,餐盒有五个格,一格放牛排,一格放青菜和切片水煮蛋,一格放水果沙拉,中间一小格放装饰花,最下面一大格放米饭。
米饭是在蒸箱里蒸的,许露拉开蒸箱门的时候,孟澜都看呆了,她家的米饭竟然是放在各种形状的模具中蒸出来的,有花朵形的,有爱心形的,有小动物形的,全都栩栩如生,精美别致,让人不忍心下口。
除此之外,还另赠一份老火靓汤。
许露说,“你看,我这一份饭虽然只卖十六块,但是我花了多少心思在上面,现在人生活水平都提高了,快餐已经不是原来的量大价低就能打发的,美味可口,营养均衡,颜值高,才能吸引年轻人的目光。像你做中学生的生意,更要把营养均衡做为卖点尽可能的放大,因为家长们最看重的就是孩子的营养,对吧?”
“对对对,你说的很有道理,这些我都记住了。”孟澜连连点头。